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    故鄉的婚禮作者:黃從新

    自古以來,洞房花燭是人生中的大事,無論窮富尊卑,其婚禮則在家庭中最具盛典、極富記憶。

    故鄉的村莊依漢江散落,村與村、戶與戶之間存有農田荒野,人們很少聚會,缺乏交流。因此,在兒時的記憶中,自由戀愛尚是一種奢侈的時尚,婚姻主要靠媒人穿針引線。

    隔壁二嬸能說會道,善于察顏觀色,樂于串村走戶,是故鄉有名的媒婆。正因為她樂于串門,善于交流,因此她腦海里便儲存了很多信息,其中不乏哪家閨女待嫁,哪家兒子思婚,哪家媳婦寡居,哪家漢子尚為鰥夫。在兒時記憶中,她成全了不少好事,是一名優秀的近乎職業的婚姻經紀人,她的家也就成了遠近聞名的婚姻介紹所。時有待嫁女的母親,思婚漢子的父親便上門求二嬸幫忙,自然也少不了送二嬸幾個雞蛋,一小包花生,抑或幾粒糖果。此時,再看二嬸,一副洋洋自得、滿臉自信的樣子,仿佛大捷返營的將軍在祝捷會上的感受一樣得意。而往往在這時,只要我喊一聲二嬸,便也可分享她手中的花生和糖果,實謂福澤左右。

    記憶中故鄉的婚禮十分隆重,前后大約要忙碌、熱鬧一個星期?;榍皫滋?,婚家定要殺豬,皆稱此豬為“喜豬”。若婚家系本村某戶,我定要前往全程觀看屠夫的表演。但見他腰系圍群,手持一把一尺多長的屠刀,精準、快捷地朝早已被東家捆綁在屠案上喜豬心臟處刺去,然后迅速拔出,但見鮮血立即從刀口噴涌而出,流至早已置于屠案下的木盆之中。稍頃,血液便形成了凝血塊,只見屠夫用切菜刀將凝血塊劃成若干十厘米見方的小塊,再將切菜刀刀鋒橫向,平面插入凝血塊底部,于是便鏟起一塊塊宛若“紅豆腐”的凝血塊依次放入盛有涼水的木桶中浸泡著,以備婚宴之用。我喜歡看屠夫拔豬毛,他在喜豬后肢臨腳部內側切開一個小切口,然后插入一根木棍,用以擴大切口。待拔出木棍后換成一條長長鋼筋插入,鋼筋的后端彎塑成一個手柄環。屠夫手持柄環,用力將鋼筋頭端緊貼豬皮內側插向深處,多次往返抽插,以便插向豬的不同部位,如頭頸部,前肢與豬身的交匯處等。再接下來一幕更精彩,但見屠夫俯下身子,將自己的嘴緊貼后肢的切口,用力向切口內吹氣。一口、二口、三口……,只見豬身不斷腫脹,較之前肥碩無比,宛如一只充氣的動物模型。屠夫用繩索扎緊切口,然后幾人將喜豬抬起,置入盛滿沸水的一個大木盆中。約十分鐘左右,屠夫拿著一個金屬刮刨,快速、熟練地在豬身上來回刨刮,不一會便脫去全身豬毛,呈現在眼前的是一只白白胖胖的喜豬。而后再開腸剖肚,肢解成若干肉塊,以備宴用。豬頭則經頸部整體割下,再在鼻孔、耳道等處插上一些紅色紙花、田間野花等之類的裝飾物,頭頂部則蓋著一幅“雙喜”的紅色剪紙。將豬頭裝點后放入一個精制的木盤之中,以便婚禮時供奉。

    結婚的這一天,喜慶充滿著整個小村莊?;榧宜奶Т筠I、樂隊、聘禮、鞭炮等早已萬事俱備,只待去嫁家迎親。清晨,迎親隊伍出發,但見隊伍最前是兩人高舉紅燈籠,依次便是兩人吹著喇叭、兩人敲著銅鑼、兩人抬著媒轎、四人抬著花轎、擔夫挑著聘禮、鞭炮手忽前忽后地點放著鞭炮,可謂四面威風,八面喜慶,一路歡聲笑語。臨近嫁家時吹鼓手特別賣勁,喇叭聲悠揚的旋律伴隨著鑼聲的節奏、鞭炮的齊鳴,形成了歡樂的海洋,待抵嫁家后仍持續數分鐘方得停歇。爾后,雙轎落地,但見二嬸從媒轎中緩緩走出,向親家拱手道賀;嫁家執掌禮賓者恭請迎親隊伍一一入席、落座,分享著嫁家的喜慶,品嘗著嫁家的婚宴。

    迎親隊伍臨將啟程返回婚家的那一刻,嫁家哭聲驟起,閨房中母親育兒的辛酸,嫁女的不舍,用敘事般的哭聲娓娓道來;嫁女對父母的感恩,對家人的依戀,對未來的彷徨也敘事般的哭述;“十姊妹”(十個閨蜜伴娘)也觸景生情,有的在抹淚,有的在幫忙裝扮,有的在清點嫁妝。半個時辰后,“十姊妹”擁簇著嫁女走出閨房,走近早已等候在門外迎親的隊伍,走進迎接她的花轎。當伴娘掀開花轎門簾、新娘踏進轎門的那一瞬間,鞭炮重又齊鳴,樂聲重又響起,歡樂淹沒了不舍,祝福成為娘家親朋唯一的心愿。

    迎親的隊伍一路勞頓,少不了途中要給新娘憑添一些麻煩:但見花轎有時左右晃動,有時上下顛簸,尚不知新娘在轎內如何應對。不過,即使再難受,逆來順受也是唯一的選擇了。因為沒有反抗的條件和理由,“鬧婚”是天經地義的。

    夕陽西下,迎親的隊伍離婚家的村莊越來越近,此時,喇叭聲、銅鑼聲、鞭炮聲又匯成了恢宏的交響樂?;榧议T前早已人頭攢動,堂屋里已擺好香案,香案前部供奉著“喜豬頭”,兩邊蠟燭早已點燃,香案前的地上已置好兩片蒲毯,蒲毯兩邊早已端坐著公公婆婆;長長的鞭炮像一條臥龍,宛延盤旋在門前的院子里。當迎親的隊伍到達、落轎時,人群中爆發出陣陣歡呼,此時婚家門前再次成為歡樂的海洋。再看新娘出轎,但見她頭頂紅蓋頭,身著彩服,腳登紅鞋,等候多時的伴娘上前左右相扶,緩緩走近右邊的蒲毯;此時新郎早已站在左邊的那片蒲毯邊,只見他一身新裝,胸前掛著碩大紅花,滿臉喜慶。待新娘走近時,司儀便高聲宣布婚禮開始,鼓樂鞭炮齊鳴。當新郎掀開新娘頭頂上的紅蓋頭時,但見她羞澀裹著喜慶,俏美夾著羞澀,在司儀的司程聲中,一拜天地、二拜高堂、夫妻對拜。拜畢,在親朋好友的簇擁下,新郎牽著新娘的手緩緩步入洞房。

    待新婚夫婦步入洞房后,正式的婚宴便開始了。但見堂屋及院子里已擺上了幾十個方桌,禮賓司儀正手拿禮賓簿(記著客人的姓名、何關系、禮金數目的小本)一一對應請客人入座。堂屋靠東的一桌為主賓席,落坐首席的客人是新郎的舅舅,以示對生育新郎的母親之尊重與感恩。稍頃,幾十個服務員每人端著紅色托盤,托著熱氣騰騰的菜肴一道道送至對應的酒桌。當接菜者將菜碗放置桌面時、就在服務員手中空托盤回收的一瞬間,眾客人便一一掏出紅包,滿面喜慶的地將紅包置入盤中。猜想此時客人的心情及其復雜,有的是真誠的祝福,有的是被動的趨同,也有的是對世俗的一種無奈。家境一般的婚宴菜肴多是八大碗,菜系無非是魚肉、家禽、豆制品之類等;富裕一點家庭的婚宴其菜肴可多達十大碗。在解放初期的那些歲月里,生活水平普遍低下,平時很難吃上葷菜,因此,此時無論是八大碗還是十大碗,在一陣陣猜酒行令的熱鬧聲中,不一會便碗碗見底。

    晚間,是婚禮的高峰?!笆苄帧保ɑ榧已埖呐c新郎交好的十位男青年——與嫁家“十姊妹”對應)大鬧洞房。但見洞房敞開,擠滿了看熱鬧的人群。新郎滿臉堆笑,拱手歡迎著眾兄弟,也似乎是在求饒;新娘坐在床邊,似無半點喜慶,有的只是耽心害怕,不知這些如狼似虎的“十弟兄”們將亮出何種怪招來折磨她。不出意料,只見“十弟兄”中一人手持一根紅線,紅線下系著一顆花生,要求新婚男女各在一方用嘴咬破花生殼,將殼內兩?;ㄉ追謩e落入各自嘴里,否則視為違規或不成功,將受到后續處罰。其要求之嚴、難度之大,恐十有九敗??蓱z新郎、新娘一會躬腰頭對頭、口對口在哪里啃著花生殼;一會兒又仰面顛腳在那里艱難地咬著殼皮,皆因持線的兄弟提著線忽上忽下,忽左忽右,這對新婚夫婦也得隨著忽伸忽彎,忽此忽彼,加上其他兄弟,忽推忽攘,令看熱鬧的人群歡聲迭起,洞房內喜氣洋洋,可新婚夫婦則是丑態百出。后面的結果肯定只有一個,那就是新婚夫婦不可能成功。不成功則受處罰,事先已有明文規定,約法幾章。其后的罰法多樣,有的罰酒,此時新郎可一飲而盡,而新娘則苦若飲藥,萬般無奈;有的則十分低俗,目不可視,但往往笑聲更劇,直至深夜……

    夜深了,熱鬧也漸漸散去,村莊又恢復到往日的寧靜。但見繁星朵朵,可聞依稀雞鳴。故鄉的婚禮是祝福的舞臺,喜慶的載體,縱然粗俗,然程序卻極其嚴謹。她承載著互幫、互助、友善、和諧,承載著左鄰右舍的美好祝愿,承載著親朋好友的傾情祝福。這就是故鄉的情,故鄉的意,故鄉的婚儀文化,我兒時美好的記憶。

    2016年12月26日于心研所

    作者簡介:黃從新,湖北漢川人
    全國著名心血管病專家,國家有突出貢獻專家。武漢大學人民醫院(湖北省人民醫院)心血管內科二級教授、博士生導師。
    曾任武漢大學副校長、研究生院院長、人民醫院院長。
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